|
|
Mutti`s Kartoffelsalat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg nieuwe aardappelen, gekookt en gepeld in schijfjes
1 komkommer geschild en in dunne schijfjes
1 fijngesnipperde ui en wat fijngesneden bieslook
5 eetlepels citroenmayo D&L
en een eetlepel grove mosterd
peper zout en wat citroensap
eventueel 1 kopje fijn doperwtjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de komkommer uitlekken in een vergiet, Roer de mayo de mosterd en het citroensap oor elkaar. Meng alles met het mayomengsel naar smaak peper en zout toevoegen en de korte gekookte doperwten
|
|
|